چرا میوه خشک آنامیوِس را باید انتخاب کنیم؟
فرهنگ استفاده از میوه خشک در ایران از سال های گذشته وجود داشته و بیشتر خانواده هایایرانی برای استفاده از میوه ها در خارج از فصل آنها را با روش های سنتی خشک و نگهداری و مصرف می کردند. با توجه به اینکه مصرف کالا های امروز به سمت مصارف صنعتی رفته است و بیشتر تولیدات صنعتی بدن توجه به مفید بودن آن برای ما تولید میشوند و ما هم بدون توجه به نحوه تولید آنها را مصرف می کنیم.
تولید میوه خشک در کارخانه آنامیوِس به نحو کاملا بهداشتی و استاندارد تولید می شود.
انتخاب میوه ها از درجه یک ترین و سالم ترین میوه ها می باشد و شستشوی میوه ها
با مواد ضد عفونی در وان های تمام اتوماتیک انجام میشود. برش دادن میوه ها با توجه
به نوع میوه با دستگاه تمام اتوماتیک و بدون دخالت دست انجام میشود. در نهایت
میوه ها در سینی های تمام استیل و روی طوری های ضد میکرب چیدمان و وارد کابین های
خشک می شود و با دمای مناسب و با رطوبت کنترل شده که نقش مهمی در حفظ کیفیت
میوه ها دارد خشک میشود.
نکات مهم تولید میوه خشک در کارخانه آنامیوِس
۱- استفاده از میوه های درجه یک و سالم
۲- شستشو با دستگاه های اتوماتیک بدون دخالت دست
۳- ضد عفونی میوه ها با مواد درجه یک خارجی
۴- حلقه کردن میوه ها با دستگاه تمام اتوماتیک و چیدمان میوه ها در سینی های تمام استیل بر روی طوری های نانو و ضد میکروب
۵- جدا سازی میوه های خشک بر اساس درجه کیفی
۶- نگهداری میوه ها در بسته بندی مناسب
۷-نگهداری میوه های خشک در سرد خانه در درجه مناسب
۸- استفاده از بسته بندی مناسب برای مصرف کننده و ماندگاری محصول به صورت حفظ کیفیت برای مدت یک سال
چرا میوه خشک میوِس را باید انتخاب کنیم؟
