انواع پودر میوه خشک، معرفی پودرهای آنامیوس و ملیکانو
گاهی برای استفاده از طعم و عطر یک میوه، خود میوه تازه بهترین گزینه نیست. مخصوصاً وقتی قرار است از آن در یک محصول غذایی، نوشیدنی، دسر یا ترکیب جدید استفاده کنید. اینجاست که پودر میوه خشک کاربرد خود را نشان می دهد. میوه پس از فرآوری و خشک شدن به شکل پودر درمی آید و محصولی به دست می آید که استفاده از آن ساده تر و برای کاربردهای مختلف آماده تر است. مزیت پودر میوه خشک فقط در شکل متفاوت آن نیست. شما می توانید طعمهای مختلف میوه را متناسب با نیازتان انتخاب کنید و از آن در تهیه انواع محصولات غذایی استفاده کنید.
از طعمهای محبوبی مانند: توت فرنگی، موز و انبه گرفته تا گزینههایی مانند کیوی، هلو، سیب و گیلاس، هر پودر می تواند کاربرد متفاوتی داشته باشد. پودر گوجه و چغندر نیز برای کاربردهای دیگری در اختیار شما قرار می گیرند. در آنامیوس این تنوع به شما اجازه می دهد محصول مورد نظر خود را بر اساس کاربرد و سلیقه انتخاب کنید. در ادامه، هر یک از پودرها را با مشخصات و کاربردهایشان معرفی می کنیم تا قبل از خرید بدانید کدام گزینه برای شما مناسب تر است.
پودر میوه خشک آنامیوس و ملیکانو
در کارخانه چهار باغ فیروزه ای آریا، پودر میوه خشک با برند آنامیوس و ملیکانو از میوههای با کیفیت و مناسب فرآوری تهیه می شود. تولید این محصولات با انتخاب و شست وشوی میوه آغاز شده و پس از آماده سازی، میوه با روش Oven Dry یا خشک کردن با هوای گرم فرآوری می شود. در مرحله بعد، میوه خشک شده آسیاب و به پودر تبدیل خواهد شد و پس از بررسی مشخصات محصول، برای بسته بندی و عرضه آماده می شود.
روش خشک کردن و میزان رطوبت نهایی، نقش مهمی در کیفیت، عطر و طعم و میزان چسبندگی پودر دارد. به همین دلیل، شرایط خشک کردن و رطوبت محصول متناسب با نوع میوه و کاربرد آن در نظر گرفته می شود. اندازه ذرات و مش بندی پودر(ریز و درشت بودن پودر) نیز با توجه به کاربرد محصول متفاوت است و امکان ارائه پودر با اندازههای مختلف وجود دارد.
تنوع محصولات آنامیوس شامل پودر توت فرنگی، کیوی، هلو، سیب، گوجه، چغندر، موز، گیلاس و انبه است و این محصولات برای کاربردهای مختلف و تأمین مواد اولیه صنایع غذایی عرضه می شوند. در ادامه، مشخصات و کاربردهای هر یک از پودرهای میوه خشک آنامیوس را بررسی می کنیم تا انتخاب محصول مناسب برای شما ساده تر شود.
انواع پودر میوه خشک آنامیوس و ملیکانو
در آنامیوس، پودر میوه خشک در طعم های مختلف تولید می شود تا برای استفاده در محصولات غذایی و مصارف گوناگون، انتخابهای متنوعی در اختیار شما باشد. در ادامه با ویژگی و کاربرد هر کدام از این محصولات آشنا می شویم.
پودر توت فرنگی
رنگ: قرمز تا صورتی
طعم و عطر: شیرین خوش عطر با طعم توت فرنگی
کاربرد: طعم دهنده و ایجاد رنگ میوه ای
صنایع و محصولات قابل استفاده: کیک و شیرینی، دسر، بستنی، نوشیدنی و محصولات لبنی
پودر کیوی
رنگ: سبز
طعم و عطر: ملس و میوه ای با طعم شاخص کیوی
کاربرد: طعم دهی به محصولات غذایی
صنایع و محصولات قابل استفاده: نوشیدنی، دسر، بستنی، کیک و شیرینی
پودر سیب
رنگ: بسته به نوع سیب از کرم تا زرد روشن
طعم و عطر: ملایم و میوه ای با طعم سیب
کاربرد: استفاده در ترکیبات غذایی و فرآوردههای میوه ای
صنایع و محصولات قابل استفاده: نوشیدنی، دسر، کیک، شیرینی و محصولات غذایی
پودر هلو
رنگ: زرد تا نارنجی روشن
طعم و عطر: شیرین و معطر با طعم هلو
کاربرد: ایجاد طعم میوه ای در محصولات مختلف صنایعی غذایی
صنایع و محصولات قابل استفاده: دسر، بستنی، نوشیدنی، کیک و شیرینی
پودر گوجه
رنگ: قرمز روشن تا تیره
طعم و عطر: خوش طعم با مزه واقعی گوجه
کاربرد: طعم دهی و استفاده به عنوان ماده اولیه در فرآوردههای غذایی
صنایع و محصولات قابل استفاده: سس و چاشنی، سوپ، اسنک
پودر چغندر
رنگ: قرمز تا ارغوانی
طعم و عطر: ملایم با طعم واقعی چغندر
کاربرد: استفاده در محصولات غذایی و ایجاد رنگ و طعم مورد نظر و محصولات آرایشی بهداشتی
صنایع و محصولات قابل استفاده: نوشیدنی، دسر، شیرینی، کیک، ماست
پودر موز
رنگ: کرم تا زرد روشن
طعم و عطر: شیرین و میوه ای با عطر موز
کاربرد: افزودن طعم موز به محصولات غذایی،
صنایع و محصولات قابل استفاده: اسموتی و نوشیدنی، دسر، بستنی، کیک، شیرینی، محصولات صبحانه و پرتئین وی
پودر آلبالو
رنگ: قرمز تا قرمز تیره
طعم و عطر: ترش و ملس و خوش عطر با طعم گیلاس
کاربرد: ایجاد طعم و رنگ گیلاس در محصولات غذایی
صنایع و محصولات قابل استفاده: نوشیدنی، دسر، بستنی، کیک و شیرینی
پودر انبه
رنگ: زرد تا نارنجی
طعم و عطر: شیرین، میوه ای و خوش عطر
کاربرد: طعم دهی به محصولات غذایی و نوشیدنیها
صنایع و محصولات قابل استفاده: نوشیدنی، دسر، بستنی، کیک، شیرینی و ترکیبات غذایی مختلف و پروتئین وی
کاربرد پودر میوه خشک در صنایع مختلف
پودر میوه خشک را نباید فقط به عنوان ماده ای برای طعم دهی به کیک، بستنی یا نوشیدنی دید. این محصول با توجه به نوع میوه، ویژگیهای آن و فرمول تولید، می تواند در حوزههای مختلفی به عنوان یک ماده اولیه مورد استفاده قرار بگیرد. همین تنوع کاربرد، پودر میوه خشک را به گزینه ای قابل توجه برای تولید کنندگان و فعالان صنایع مختلف تبدیل کرده است. از تولید محصولات غذایی و مکملهای ورزشی گرفته تا برخی کاربردها در صنایع دارویی و عطرسازی، هر نوع پودر می تواند بازار مصرف متفاوتی داشته باشد. برای مثال، تولید کننده محصولات ورزشی می تواند بسته به فرمول محصول خود به سراغ پودرهایی مانند موز یا انبه بروند و تولید کننده مواد غذایی، از پودر توت فرنگی، کیوی یا گیلاس استفاده کند.
- پودر میوه خشک در صنایع دارویی
- پودر میوه خشک در صنایع غذایی (صنایع نوشیدنی، بستنی ها، شیرینی و شکلات، تولید محصولات طعم دار)
- پودر میوه خشک در عطر سازی
- پودر میوه خشک برای مکمل های ورزشی
مشخصات و شرایط عرضه پودر میوه خشک آنامیوس و ملیکانو
کارخانه چهار باغ فیروزه ای آریا، یکی از بزرگ ترین تولید کنندگان پودر میوه خشک در ایران است که انواع پودر میوه خشک را با استفاده از تجهیزات صنعتی تولید می شود و به صورت عمده به بازار عرضه می گردد. این پودرها از میوه خالص تهیه شده اند و بدون شکر و افزودنی تولید می شوند. بسته بندی استاندارد محصولات یک کیلوگرم است و امکان تأمین سفارشهای با حجم بالاتر نیز وجود دارد.
مشخصات | توضیحات |
نوع محصول | پودر میوه خشک |
برند | آنامیوس و ملیکانو |
ویژ گی ها و مشخصات | بافت پودری یکنواخت، طعم و عطر طبیعی میوه و مناسب برای استفاده بهعنوان ماده اولیه در تولید محصولات مختلف |
مواد تشکیل دهنده | میوه خالص بدون هیچ گونه افزودنی و شکر |
وزن و بسته بندی | نوع بسته بندی به صورت باکس پوچ و یک کیلویی |
کیفیت | تهیه شده از میوههای با کیفیت و تولید شده تحت نظارت و استانداردهای کنترل کیفیت کارخانه |
مزایا | استفاده آسان، تنوع طعم و قابلیت استفاده به عنوان ماده اولیه |
شرایط نگهداری | در جای خشک، خنک و دور از رطوبت و نور مستقیم نگهداری شود |
مقدار سفارش | از ۱ کیلوگرم تا سفارشهای عمده و تناژ بالا |
فروش عمده | امکان سفارش در حجمهای ۱ تا ۱۰۰ کیلوگرم و بیشتر |
تنوع محصولات | علاوه بر انواع پودر میوه موجود، امکان تأمین پودر میوههای متنوع بر اساس نیاز و سفارش مشتری وجود دارد |
مناسب برای | رستوران ها، تولید کنندگان مواد غذایی، کافی شاپها و خریداران عمده |
پودر میوه مورد نیاز خود را سفارش دهید
پودر میوه خشک آنامیوس و ملیکانو در حجمهای مختلف برای تولید کنندگان، رستورانها، کافی شاپها، خریداران عمده و مصرف کنندگان خانگی قابل تهیه است. برای اطلاع از شرایط سفارش، مقدار مورد نیاز و نحوه خرید، با ما در تماس باشید.
