پودر گوجه فرنگی آنامیوِس – 100 گرم
پودر های میوه ای طبیعی از میوه های خشک آنامیوِس بدون افزودنی مناسب برای مصارف مختلف در صنایع غذایی مورد استفاده قرار میگیرد.
تولید این پودرها در کارخانه آنامیوِس با دستگاه فریزدرایر و کاملا بهداشتی برای شما مصرف کننده عزیز انجام میشود
پودر گوجه فرنگی کاربرد فراوانی در صنعت غذایی و تولید دارد. برای تهیه پودر گوجه فرنگی، باید گوجه فرنگی را پس از شستن و ضدعفونی کردن، با استفاده از مواد افزودنی به وسیله خشککنهای صنعتی خشک و سپس پودر کرد. از مهمترین مسایل و مشکلات تهیه پودر گوجه فرنگی، حفظ رنگ قرمز آن و جلوگیری از قهوهای شدن در حین فرآیند و نیز انبارداری است که برای نتیجه بخش بودن تهیه این ماده مفید، از موادی مانند ترکیبات کلسیم و برخی نمکها استفاده میشود. امروزه تلاش بر آن است تا با تولید انواع متنوع و غنی شده پودر گوجه فرنگی، در صنایع بهداشتی و غذایی تغییرات بهسزایی ایجاد شود. از جمله این تولیدات، میتوان از انواع پودر گوجه فرنگیهای مقاوم به ویروسها نام برد. پودر گوجه فرنگی را میتوان در تهیه انواع سس کچاپ، رب گوجهفرنگی، چاشنیهای غذایی، سوپهای آماده، غذاهای رژیمی و….به کار برد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.