خواص انبه خشک میوِس

 میوه انبه خشک جزو محبوب‌ترین میوه‌های خشک می‌باشد، تکه انبه خشک، جایگزین مناسبی برای آب‌نبات و شکلات است، برای افرادی که تمایل زیادی به خوردن شیرینی‌جات دارند. میوه انبه خشک دارای تعداد زیادی مواد مغذی مفید است، از جمله ویتامین A که متابولیسم، کلسیم و آهن را تنظیم می کند. میوه خشک انبه حاوی مقادیر زیادی از ویتامین C می‌باشد که این ویتامین نقش مهمی در حفاظت از عروق خونی و شریان‌های اطراف بدن ایفا می‌کند. تقویت یکپارچگی این دیواره‌های سلولی با افزایش میزان ویتامین C در رژیم غذایی شما تضمین می‌شود. خواص انبه خشک میوِس از نظر خواص دارویی تأثیر بسزایی در جلوگیری از سرطان دارد. به گفته محققین، چیپس انبه تأثیرات کمی بر روی سرطان‌های ریه، خون و پروستات دارد، اما بر روی سرطان‌های سینه و روده بزرگ که شایعترین سرطان‌ها هستند، بیشترین تأثیر را دارند.انبه خشک حاوی فیبرهای محلول است؛ فیبرها، باعث بهبود هضم غذا و پاکسازی روده خواهند شد. اگر روزانه به میزان مناسبی از فیبر طبیعی تغذیه کنید، دچار یبوست نخواهید شد.همان‌طور که در مقاله خواص میوه گفته‌شد؛ آنتی‌اکسیدان‌ها مواد مفید و موثر برای از بین بردن رادیکال‌های آزاد موجود در بدن است. انبه هم مانند بسیاری از مواد غذایی سالم و مفید دارای منابع سرشار آنتی‌اکسیدان است؛ این خواص انبه خشک باعث جلوگیری از تجمع سلولی و سرطان، پیری زودرس و افزایش سطح ایمنی بدن خواهد‌شد.منابع موجود آهن و اسیدفولیک در انبه برای رشد مناسب مغز و نخاع كودك بسیار ضروری است، گفته می‌شود مادرانی که از ماه‌های اولیه حاملگی انبه مصرف می‌کنند، کودکان سالم‌تری از نظر بافت عصبی (مغز، نخاع، دستگاه عصبی) نسبت به دیگر مادران خواهند‌داشت، طبع گرم این میوه باعث افزایش هوش کودکان هم خواهد‌شد.